薯淘同雞

飽食終日 無所用心


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用家市場的迷思

多謝日本央行量化寬鬆,日圓低水,吸引港人赴日掃貨,什麼貨?不外乎衣褲鞋襪,有「財演」說,不如搞搞新意思──掃樓,因為利息低,回報高,分分鐘好賺過本地樓。

講開掃樓,港人就敏感了,因為國內大款近年成群結隊來港掃樓,一擲千金,把單位都給掃走了,掃剩的,都貴到飛起,港人買不起,怨氣自然高。難怪有人唱反調:《請「財演」不要再慫恿港人到東京買樓》。作者說,去日本掃樓,要交好多苛捐雜稅,如果五年內轉手,稅率更高達三成九,計一計,其實並不化算。

「財演」是誰?我是認識的,但作者無開名,我也懶得說,大家有興趣,可以上網查,一定查到。雖然「財演」是朋友,但我無意幫拖,老實講,我也無這個本事,掃與不掃,學誠哥話齋,最緊要量力而為,或許加多句:停一停,想一想。夠了。反而文末有段話,句句有骨,值得拿出來跟讀者討論。作者說: 「住宅樓房在日本是耐用生活必需品不是炒賣商品,即使經濟如何低迷,日本政府及民眾並不希望地產泡沫再次出現,更不希望外國甚至本地投資者炒起樓市而影響到民生,令社會震盪不安。」

作者有個迷思,樓是用來住的,而非炒的,相比香港的炒家市場,日本的用家市場更符合小業主的利益。真的嗎?實情不是這麼簡單的。要知道,日本樓無人炒,只因無人承接。大前研一在《形塑生活者大國》中解釋:日本樓的設計太過tailor made,例如針對一家四口,或三代同堂之類,不是人人適合;加上平均壽命短,只有三十年(按:他無講明,應是指「一戶建」,公寓不止三十年,也只有「一戶建」才可以tailor made),貸款期卻可長達三十五年,有得揀,你會買新樓還是二手樓?不要忘記,日本人有潔癖,不喜歡執二攤,也難怪二手市場交投淡靜,一年只有區區十六萬宗,佔整體成交量一成二,同香港根本無得比!

問題來了。日本的二手樓市場先天不足,後天不良,買樓的錢猶如撥出去的水,註定收不回,更遑論把物業加按套現,因為日本銀行認為,住宅的抵押價值,在五年後會降到零,是名副其實的負資產了,那麼誰賺得最多?對了,是地產商。相反,在香港買樓,只要不是高追,小業主都有錢賺,可以待價而沽,或樓換樓,仲可以買多個細單位收租,當作長線投資。現時各國大印銀紙,日本都玩埋一份,磚頭的保值力,點都好過一張紙吧?

日本以外,歐洲樓市一般都是用家市場,甚少炒賣。但這個用家市場,是怎樣創造出來呢?原來,歐洲銀行審批按揭比較謹慎(或稱孤寒,視乎你的角度),例如德國,最多只會提供六成,年期又短,一般是十年,頂多廿年;無錯,樓是炒不起,但你也買不起!反觀英國,貸款額高,利率浮動,年期也較長,由廿五年至三十年不等。所以歐洲流行租樓(德國的年青人,有七成七是租樓客),而非買樓。相比英國有七成人擁有自己的房子,德國只有四成,法國相若。

點解英國的樓市,跟歐洲有這麼大分別?《大債時代》的作者John Lanchester 歸因於工業革命: 「由於我們和工作疏離,而且沒有保障,我們有更殷切的需求,想擁有自己住家的安全感。這正是工業化帶來的失落,令我們尋求心理補償。」這個傳統,到了戴卓爾夫人時代,更加發揚光大。

至於美國,早在一百年前胡佛總統已經說: 「擁有自己房屋的人,生活就有了建設性的目標,他會更賣力去工作,下班後也去賺錢,和家人過較好的生活,更能舒適的享受和孕育現代文明。」由此可見,英美是資本主義,歐洲是福利主義,制度差異,心態和行為都會不同。香港是資本主義社會, no money no talk,加上傳統思想,有土斯有財,無樓呢?連娶老婆都難。

所謂各有前因莫羨人,人家生在那個環境,好多事都習慣了,像日本人,打死一份工,住死一間屋;歐洲人呢?最鐘意幫人供樓,幫完這個幫那個。人家是真心覺得無所謂,你呢?

原文刊於信報 13年5月8日號B13獅子山學會欄。


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Raycop Smart對抗濕疹

Raycop Smart
陀住BB時已經有百老滙sales叫我買,但當時唔覺得有需要,近來日本同事成日話瞓教俾嘢咬講開有冇咩對策,google吓又見返Raycop,原理係用UV-C殺菌殺蟎,睇eHOW話:Dr. Needham reported in the paper “Ultraviolet C Exposure is Fatal to House Dust Mite Eggs” that exposure of dust mite eggs to UV-C for 5 seconds leads to near 100 percent mortality.
即係幾秒搞掂。用拍打器拍出嚟再加吸走。似拎張被去天台曬,但睇返上面個表,UV-C過唔倒大氣,所以用UV-C燈應該有效過直接拎去曬。

薯淘向來有鼻敏感,雞髀仔又有濕疹,雖然食亞麻籽油最初極有效,但效果似乎慢慢減弱,所以又網購嚟玩。

Dust and dust mites
吸完所有床舖,都幾驚人,呢D係塵,蟎係白色粉,有少量影唔倒o既,但其實見得倒已經等於唔少量。第一晚瞓已經冇乜鼻塞,係有效o既。至於濕疹就需時,慢慢睇吓會唔會好返。

另市面上有不少其他產品聲稱能除塵蟎,有平至幾舊水,有貴到好似:有同事叫我千祈唔好搞D塵蟎,就係可以好似rainbow呢單好大獲。我斷估不論平貴,吸力強唔強亦唔係最重要,反而係殺菌果part更緊要,如果殺唔倒蟎再隔得麻麻哋,吸完可能有衰過冇吸。網上更見人就咁用UV-C燈殺菌,夠平不過要小心唔好照倒人。

同場加映:Calpis話乳酸菌對抗敏有效,遲D又可以俾雞髀仔試吓低糖果隻。Supporting有呢度:Childhood Eczema
Using probiotics both during and after pregnancy may reduce your child’s risk of eczema. According to a large study performed by the University of Turku and published in the “Journal of Allergy and Clinical Immunology” in 2002, the risk of developing eczema in infants whose mothers took probiotics during pregnancy and breastfeeding was significantly less than infants whose mothers took a placebo. Protection against eczema was limited to an infant’s first two years of life. Research by Australia’s Royal Children’s Hospital in 2008 suggests that probiotics are an ineffective treatment for childhood eczema. Although probiotics during pregnancy may prevent the onset of eczema during the first two years of life, there is no evidence to suggest that consumption treats the skin disease.
哎吔,只係對兩歲前果d bb濕疹先有效咋喎,仲要係媽媽食,睇得太遲。um……但我有食yogurt喎……

FYI: Sterilization Time
Sterilization time in second = Sterilization Dosage/Radiation Intensity Sterilization Dosage (uW, sec/cm2) = UV intensity * Exposure Time Radiation Intensity (uW/cm2) = UV Intensity / cm2. Miniature Quartz Cold Cathode lamps generate min. 5mW/cm2 (typical 6mW/cm2) One of the most resistant virus is Tuberculosis. The energy needed for total destruction is 10mW/cm2. The efficient sterilization dosage for a certain surface that should be sterilized is: 10mWsec/cm2 / 5mW/cm2 = 2 seconds. This should be the total time that surface we want to disinfect should remain under UV radiation. To calculate the sterilization dosage for water or air we may need to take in account a certain number of factors such us: lamp intensity radiation, intensity variation within distance, the chamber size, the flow rate, the absorbtion coefficient of the media, etc


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安倍晉三容許上市公司辦私營託兒所

<認可保育所>月内にも株式会社の参入全面解禁へ 厚労省

好奇怪點解香港o既私營託兒所咁少,幼稚園多數要兩歲開始,雞髀仔好彩排倒日託嬰兒院,但仲有好多人排唔倒,點解每家都要請個問題多多o既外傭?我真係唔想請,亦冇必要請,只要我返工時間雞髀仔有個安全地方託管,有得食有得瞓有得玩有嘢學,689呢排咁聽民意,應該學吓人啦。


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旭山動物園及札幌拉麵共和國

zoo east gate
3月16日由於shuttle bus 11:20分先到達動物園東門,企鵝由東門向正門行,廿零分收隊,我已經叫薯佢哋3人俾曬d行李我放locker,但都係追唔倒。而且當我放完行李後,staff先問我你係咪會o係呢邊走?因為巴士站o係正門果邊喎~ oh,咁佢哋始終都要抬住兩隻大喼行一次,算啦,臨走先攞,如果shuttle bus 可以停正門就更perfect喇。冇法。

eagle
動物園唔算大,不過某d動物第d地方較少見,亦都難咁近距離影倒。

monkey
兩位係咪好凍呀?

wolf
第一次見倒狼,好似狗,不過唔會摸佢啦。;p

reindeer

Gabriel & mum
雞髀仔好開心?係鬼,見倒獅子老虎黑熊驚驚就真。

Tiger
你好呀,貓貓。

rest
行到攰,入去坐吓食吓雪糕買吓手信。我哋因為食咗個好豐富o既早餐,己經食唔落飯。

penguin
企鵝館,即使睇唔倒佢哋喺身邊行過,其實企鵝館度同佢哋距離都唔遠。動物園好多度都充滿濃烈動物氣味,即使落住雪都cum(2)唔倒,夏天唔知會點呢……

zoo
冬天3:30已經打烊,最後一班巴士好似4點半,佢哋兩個就由右邊山上面o既東門一路拖吓停吓咁返落嚟,真辛苦。

Kinokuniya
時間過得真快,眨吓眼傍晚已經返咗札榥紀伊國屋,薯望住一堆音樂書就慨嘆,點解識日文o既係我唔係佢,我識日文只係工具價值,佢識日文就唔記得乜……大意類似打開個文化寶庫啩。返嚟睇返陶傑講開,薯又自吹自擂英雄所見略同喇……超,唔係我呢部人肉iPHONE,人肉SIRI、GPS、google、翻譯、電話薄、秘書、媬姆、etc,你連日本都嚟唔倒,仲成日一路玩我部iPAD再一路好不屑咁話呢D奇技淫巧。算,我同意你教雞髀仔歷史、鑑賞古典音樂都有工具價值,而媽媽o既存在對雞髀仔嚟講已經係自足。呵呵~

Children zukan
又買吓手信俾雞髀仔,嚟緊日本小學都強制要學英文喇,呢d咁colourful o既小朋友圖鑑,好適合雞髀仔學埋日文呢~ 等佢代薯接觸呢個東方文化寶庫把啦。

ramenkan
夜晚行去esta(一間好似旺角果d乙級商廈,同JR Tower唔同級),big camera樓上o既拉麵共和國

ramenkan2

ramenkan3
又係有d似主題樂園,佈置得有d似橫濱拉麵館但規模較細。結果因為唔想雞髀仔冇嘢食,都係冇揀拉麵,反而食咗一間和風洋食餐廳。主菜加200yen有嘢飲,300yen有嘢飲沙律,400yen……細佬見隔離枱可樂有塊檸檬,佢想飲,我睇住個menu drink list有コー就哎……埋單時見可樂530yen再睇menu,原來コー係コーヒー咖啡唔係コーラ可樂,main dish7百零yen,哈,塊檸檬都幾貴喎。薯本來見人用微波爐叮嘢,認為呢度極有potential成為最難食餐廳,但最後都ok。食飽依依不捨喺地下街磨到10點鐘,又再入family mart定7仔再買埋雪條食住返酒店。因為日本有出Häagen-Dazs,連便利店都賣得平d,細佬又搵倒佢之前見倒冇食o既caramel味雪糕三文治,話佢知香港都有居然話未見過。

Thai Fair
3月17日走喇,嚟到新千歲機場,咦,同嚟果陣完全唔同,好繁榮呀。鬼咩,嚟果日收曬檔。機場做緊泰國祭,居然賣芒果?!!香港人成日許留山,10蚊8蚊有一個o既生果喺呢度居然係新事物,有趣。感覺上新千歲機場比成田更大更新,同多少少商舖。今次check-in比較方便,行李連BB車可以唔使再o係成田拎完再check-in多一次,直接到香港。不過,又未必係好事……

pork rice
btw,機場有BB車借,但要喺返同一地點還。行行吓薯受到北海道d豬o既召喚,「食我啦~」咁就梗係要排隊試吓十勝豚丼食埋個lunch。

pork rice2
係幾好味o架,d豬肉夠曬肥,所以我反而揀咗每日限定o既豬冧柳肉。

Gabriel eat pork rice
你睇雞髀仔食到lam lam脷,薯仲忍唔住買埋枝豬肉汁,諗住返到香港可以回味吓。冇法,香港o既北海道十勝豚丼應該唔係同一間舖。

snowbrand parlor
時間緊逼,梗係要試埋佢,軟雪糕試咗牛奶味同密瓜味,亦買埋杯裝雪糕。好冇食?好,但我覺得同北海道其他試過o既雪糕比亦唔係特別出色,都係果句,用北海道牛奶造o既雪糕都有濃香奶味,雪印都係。到呢度距離登機時間唔夠10分鐘,唔想好似大陸人咁周圍劈(6)嘢,唯有又跑去還bb車,最後當然辛苦趕倒。回程去,成田機場o既BB車雖然要去JAL counter show boarding pass先借倒,但可以推到last minute,過埋出國海關登機先喺閘口還。不過,我哋過咗幾次都俾海關捉住,係喎,原來bb有水樽,有飲剩少少奶o既奶樽。拎曬出嚟後仲有?噢,係薯枝豬汁……果然,內陸機同國際機係有分別o既,冇時間再拎去counter checkin,giveup。如是者薯就好唔高興咁返香港喇~哈哈。咦我高興咩?冇呀。

我o既記敘文又寫完,咪期待吓薯生10年後o既大作lor,到時雞髀仔大個睇得明lu。


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脫貧與脫俗

Bill Gates出席博鰲論壇(好奇怪,我經常讀錯成鰲拜論壇),大拍中國馬屁:「三十年助六億人脫貧,堪稱人類史上最偉大之舉!」惹來非議。其實類似說話,好多人都講過,包括大教授張五常,只是首富身份特殊,才會招人話炳。

撇除陰謀論不談,這句話也有道理,你看非洲,扶貧扶了半世紀,愈扶愈貧。至於東歐變色,也有二十年了,但變來變去,都是一個樣,無分別。俄國更不用說,有段時期,經濟比前蘇聯還要差,現在有點起色,但跟中國比,根本無得比。

六億人脫貧,這個數字可不簡單,想一想大躍進,餓死三千萬人,破了世界紀錄,之後十年文革,慘過八年抗戰,以為氣數已盡,殊不知轉過頭,又可以谷底反彈,還辦起奧運來,打造盛世浮華,難怪強國人一面得戚,無他,能人所不能也!

問題是,脫貧容易,脫俗難。當前中國最大問題,既非專制,亦非貪腐,更加不是遍地污染,而是一個字:俗,英文叫cheap。環顧世界,中國品味之低俗,無與倫比;衣食住行,各有各cheap,令人嘆為觀止。

有人說,中國窮得只剩下錢,不無道理。早前港府推出限奶令,大陸發狂,官媒《環球時報》指港人不懂把握商機,「有錢都懶得賺」。這句話,恐怕只有強國人才講得出。他們發錢寒,以為有錢就有面,你不賺錢,就是丟面。如此「邏輯」,切勿嘗試理解,以有涯隨無涯,殆矣。

不過,把一切歸咎於錢,又太過以偏概全。以前中國堅窮,窮到無錢剩,也不見得品味高尚,那些樣板戲,像《東方紅》之類,惡俗到極,我看過,想死。但政治以外,大陸人只是土氣,民風還算純樸。現在富貴了,民風隨之改變,變得俗氣。土氣是眼界問題,俗氣是品味問題;眼界可以用錢開,品味卻是非賣品,要靠修養,經年累月,如細水長流,好費時,暴發戶無這個耐性。

其實,並非所有暴發戶都無耐性,只是深圳河以北的那一幫,才特別無耐性。也難怪,由鴉片戰爭數起,中國衰足百年,也窮足百年,七八年改革開放,九十年代開始發達,千禧年後,強國勃起。老毛講得好:「一萬年太久,只爭朝夕。」故強國造假成風,甚麼都假,只要騙子是真。奸商只想賺快錢,賺完就閃。全國上下,爾虞我詐,毫無誠信可言。脫俗,亦可作如是觀。

話說回來。中國用三十年幫六億人脫貧,的確厲害,但不是最偉大。如果未來三十年,中國有六億人脫俗,這才是驚天地,泣鬼神,自宇宙大爆炸以來,由盤古初開到現在的最偉大創舉!